Snack & Connect­ - Impulse und Aus­tausch zur Ernährungs­bildung junger Erwachsener

Der Fokus der kostenfreien Abendveranstaltung liegt auf dem Austausch zwischen Personen, Institutionen und Expertinnen und Experten, die ansprechende und wirkungsvolle Ernährungsbildungskonzepte für junge Erwachsene ermöglichen und anbieten möchten.

Snack & Connect setzt dahingehend Impulse – zu Kommunikationsvorlieben der Generation Z, zur Subjektorientierung als ein Leitprinzip der Bildung für diese Zielgruppe und zu Online-Foodtrends, die bei jungen Erwachsenen oft großen Anklang finden und einen spannenden Ansatzpunkt für Ernährungsbildung und -aufklärung darstellen. Im Anschluss an die kurzen Impulsvorträge wählt jede teilnehmende Person vertiefend Diskussions- und Austauschrunden (connections) zu zwei der drei Themen. Hier gibt es Raum für Nachfragen und es können persönliche Erfahrungen, Herausforderungen und Lösungsansätze geteilt und diskutiert werden.

Beim anschließenden Abendessen in Form eines Fingerfood-Buffets haben die Teilnehmerinnen und Teilnehmer Zeit für Austausch und Netzwerken untereinander. Ein gemeinsamer Abschluss mit kurzem Fazit und Zusammenfassung der Veranstaltung in Form eines Graphic Recordings beendet den Abend.