Energieoptimierung in der Lebensmittellogistik

Die Früchte Jork GmbH ist als Lebensmittellieferant von großteils kühl- und tiefkühlpflichtigen Produkten auf die Einhaltung einer lückenlosen Kühlkette angewiesen. Dies resultiert in einen hohen Energiebedarf zum Betrieb der Kühlanlagen im über 5.000 m² großen Logistikzentrum. In Folge der anfallenden Abwärme aus der Kälteerzeugung wurde eine Überprüfung der Energieeffizienz anhand des sogenannte KEFF-Checks durchgeführt.

Um die Abwärme zu nutzen, wurde das energetische Konzept des Standorts überarbeitet. Dazu wurde ein Blockheizkraftwerk (BHKW) mit einer Leistung von 150 kW, angeschafft. Das BHKW ist mit einem Absorber zur Kühlung ausgestattet und unterstützt so die bestehenden Kälteanlagen. Die anfallende Abwärme des BHKW wird zur Beheizung des Firmengebäudes genutzt. Darüber hinaus können durch den Anschluss an das Nahwärmenetz der Firma 18 Mitarbeiterwohnungen und weitere 1.000 m² an Büro- und Gewerbeflächen mit Wärme versorgt werden.

Des Weiteren besteht die Möglichkeit die verbleibende Niedertemperatur-Wärme in das öffentliche Netz einzuspeisen und weitere Firmengebäude anzuschließen

Der Einsatz des Blockheizkraftwerks (BHKW) zur Wärme- und Kälteerzeugung als auch für das eigene Nahwärmenetz führt zu einer optimalen Nutzung der Anlage. Jährlich können mehr als 60.000 Liter Heizöl und 600.000 kWh an Strom eingespart werden. So lassen sich jährlich 334 Tonnen CO₂ vermeiden.

Des Weiteren dient das BHKW im Notfall als Notstromversorger. Zukünftig soll die Anlage noch weiter optimiert werden, so ist beispielsweise geplant das BHKW auf Bio-Erdgas umzustellen.

Ein maßgeblicher Faktor für den Erfolg eines Unternehmens besteht darin, proaktiv nach ökologischen Lösungen zu suchen und diese zu implementieren. Dies erfordert nicht nur eine Sensibilisierung für ökologische Herausforderungen, sondern auch eine bewusste Ausrichtung auf nachhaltige Praktiken in sämtlichen Unternehmensbereichen. Durch die Integration von umweltfreundlichen Ansätzen in Produktionsprozessen, Energiemanagement und Abfallbewirtschaftung kann nicht nur die ökologische Bilanz verbessert, sondern auch langfristige wirtschaftliche Stabilität sichergestellt werden.

Um die Abwärme zu nutzen, wurde das energetische Konzept des Standorts überarbeitet. Dazu wurde ein Blockheizkraftwerk (BHKW) mit einer Leistung von 150 kW angeschafft. Das BHKW ist mit einem Absorber zur Kühlung ausgestattet und unterstützt so die bestehenden Kälteanlagen. Die anfallende Abwärme des BHKW wird zur Beheizung des Firmengebäudes genutzt. Darüber hinaus können durch den Anschluss an das Nahwärmenetz der Firma 18 Mitarbeiterwohnungen und weitere 1.000 m² an Büro- und Gewerbeflächen mit Wärme versorgt werden.

Des Weiteren besteht die Möglichkeit die verbleibende Niedertemperatur-Wärme in das öffentliche Netz einzuspeisen und weitere Firmengebäude anzuschließen.